「ヒトサラチャンネル」チャンネル紹介
プロ直伝！行列の絶えない名店のレシピや世界で活躍するシェフ達の想いを深堀り
食を楽しみたい人のために、美味しいお店との出会いを支えるグルメメディア「ヒトサラ」が運営する公式YouTubeチャンネル。
動画の内容は、予約のとれないレストランのトップシェフへのインタビュー番組『シェフズテーブル』や経営者に話をお伺いする『ヒトサラジャーナル』、シェフに迫る『シェフのヨコガオ』、『シェフズレシピ』など、世界で活躍するシェフへの動画を公開しています。
「ヒトサラチャンネル」おすすめ動画
パスタの世界王者が作る、こだわり抜いた絶品ナポリタン【SALONE 2007】弓削啓太
おいしさの頂点を目指す、鮨界のレジェンド_【鮨さいとう】齋藤 孝司氏｜シェフのヨコガオ
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若き鮨職人の新たな舞台に迫る【みつい】三井祥氏にインタビュー②
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【SPICY CURRY 魯珈】齋藤絵理シェフにアンケートで要望の多かった「ビリヤニ」のレシピをご紹介いただきました
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初公開！炊飯器で簡単！好きなカレーでつくる「ビリヤニ」【SPICY CURRY 魯珈】齋藤絵理
材料3つでお店の味「ブリの照り焼き」【日本橋ゆかり】野永喜三夫
“有涯”を尊ぶ故に、自らの手で若くして銀座のオーナーシェフに【銀座 有涯】藤井亮悟氏①
“有涯”を尊ぶ故に、自らの手で若くして銀座のオーナーシェフに【銀座 有涯】藤井亮悟氏｜シェフのヨコガオ＃115
簡単なのにプロの味「和風麻婆茄子」【日本橋ゆかり】野永喜三夫
【SPICY CURRY 魯珈】齋藤絵理シェフのルーローハン
【No Code】米澤文雄氏にインタビュー②
【No Code】米澤文雄氏にインタビュー①
“好奇心ドライブ”で突き進む、枠を超えるシェフの次なる挑戦とは？【No Code】米澤文雄氏｜シェフのヨコガオ＃114
ソースが決め手！茄子とトマトの冷製パスタ【LA BONNE TABLE】中村和成
ソースが決め手！茄子とトマトの冷製パスタ【LA BONNE TABLE】中村和成
YouTubeでも人気を誇る【LA BONNE TABLE】中村和成シェフに、エビのすり身でエビを巻いた春巻きのレシピを教えていただきました。
子どもも簡単につくれるエビの春巻き【LA BONNE TABLE】中村和成
神業！鰻の捌き方【参宮橋あさや】荻原聖
多彩な調理法を駆使して鰻料理の概念を覆す【参宮橋あさや】荻原聖氏
多彩な調理法で鰻料理の地平を切り拓き、卓上に新たな感動を創り出す【参宮橋あさや】荻原聖氏
多彩な調理法で鰻料理の地平を切り拓き、卓上に新たな感動を創り出す【参宮橋あさや】荻原聖氏｜シェフのヨコガオ＃114
冷凍ごはんでつくる卵炒飯【4000 Chinese Restaurant －南青山－】菰田欣也
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「ヒトサラチャンネル」基本情報
| YouTubeチャンネル名 | ヒトサラチャンネル |
| YouTubeチャンネル登録日 | 2011/10/27 |
| 動画更新頻度 | 月1未満～不定期更新 |
| 平均動画時間 | 平均 10分～30分未満 |
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