「味道 -MIDO-（みどう）」チャンネル紹介
もはや芸術の域…和食の巨匠・職人達に密着する本格グルメドキュメンタリー
日本を代表する料理人に密着。日本の食文化の継承・発展を目的とする文化プロジェクトを発信するYouTubeチャンネル。
動画の内容は、和食料理人の巨匠達に密着。職人の細やかな気配りや料理に込めた思いなどが垣間見える本格グルメドキュメンタリー。
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「味道 -MIDO-（みどう）」基本情報
| YouTubeチャンネル名 | 味道 -MIDO-（みどう） |
| YouTubeチャンネル登録日 | 2023/04/03 |
| 動画更新頻度 | 月1～3本更新 |
| 平均動画時間 | 平均 10分～30分未満 |
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