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料理・レシピ

  • 2024年10月3日

ぜんぶうまいch

「ぜんぶうまいch」チャンネル紹介 ずっと見ていられる…飲食店・職人たちの流れるような手捌き・チームワークがシンプルにスゴイ 創業100年以上の老舗や各地の名店を取材しているYouTubeチャンネル。 動画の内容は、ずっと見ていられそうな卵焼き職人達の流れるような手捌きやたこ焼きのプロの精密機械のよ […]

  • 2024年10月2日

ベランダ酒場 veranda bar

「ベランダ酒場 veranda bar」チャンネル紹介 これ真似したくなるやつwこじゃれたキッチン・ベランダで絶品おつまみぼっち呑み 家飲みが趣味のチャンネル主がベランダやキッチンでぼっち呑みするYouTubeチャンネル。 動画の内容は、ちょっとライトアップや台の設置など一工夫するだけでキッチンがお […]

  • 2024年9月22日

DAIFUKU KITCHEN(だいふくキッチン)

「DAIFUKU KITCHEN(だいふくキッチン)」チャンネル紹介 2度、3度おいしい!簡単・お手軽レシピ&それをつかったさらにアレンジレシピを紹介 料理初心者でも簡単にできる一品料理やお菓子づくりレシピを紹介するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、簡単にできる一品料理に加え、さらにそれを使 […]

  • 2024年9月19日

スイーツ見学 Japanese sweets tour!

「スイーツ見学 Japanese sweets tour!」チャンネル紹介 美しいお菓子が出来上がるまで…和菓子職人・パティシエの1日に密着! スイーツや和菓子などのお菓子作りの現場に密着するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、創業200年以上の老舗和菓子店の芸術的な和菓子作りの模様や地元に愛 […]

  • 2024年9月15日

うどんそば 広島 岡山 Udonsoba

「うどんそば 広島 岡山 Udonsoba」チャンネル紹介 「ぶちうまい」広島・岡山のローカルグルメをたっぷり紹介!厨房に1日密着! 広島・岡山のローカルグルメを紹介するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、トラックドライバーのお供、24時間営業の男飯食堂が飯テロ過ぎてヤバい動画や深夜の屋台職人 […]

  • 2024年9月13日

漁師ちゃんねる Japanese Fisherman

「漁師ちゃんねる Japanese Fisherman」チャンネル紹介 飯も酒もとんでもなく美味そう…四季折々の獲れたての魚介で作る漁師メシ! 「海とともに生きる暮らしと漁師めし。」宮崎県の漁師さんの日常をお届けするYouTubeチャンネル。 動画の内容は、なんといっても獲れたての魚介で作る漁師飯と […]

  • 2024年9月2日

真実の食事 Real Meal

「真実の食事 Real Meal」チャンネル紹介 昭和で時が止まった町中華、早朝から爆売れのホルモン丼などローカルグルメに密着 日本の真の食文化の魅力を伝えるフードドキュメンタリーを配信するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、昭和で時が止まったような町中華の名店や全国から客が集まる天丼専門店な […]

  • 2024年8月31日

【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」チャンネル紹介 素朴な家庭料理も奥が深い…日本料理店マスターが教える料理の基本やコツ 東京・恵比寿に日本料理店「賛否両論」をかまえる笠原将弘(かさはら まさひろ)氏によるYouTubeチャンネル。 動画の内容は、家庭料理や創作レシピを解説。料理歴30年以上の腕と […]

  • 2024年8月26日

味道 -MIDO-(みどう)

「味道 -MIDO-(みどう)」チャンネル紹介 もはや芸術の域…和食の巨匠・職人達に密着する本格グルメドキュメンタリー 日本を代表する料理人に密着。日本の食文化の継承・発展を目的とする文化プロジェクトを発信するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、和食料理人の巨匠達に密着。職人の細やかな気配りや […]

  • 2024年8月19日

ぶらぶらBurabura

「ぶらぶらBurabura」チャンネル紹介 激安!100円お好み焼きなど人情溢れる大阪・兵庫のローカル人気グルメを紹介 大阪・兵庫を中心に人情溢れるローカルグルメを紹介するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、西成で100円お好み焼きを提供する大将に密着、現場飯と称する、超!メガ盛り弁当店やひと […]