- 2024年8月26日
味道 -MIDO-(みどう)
「味道 -MIDO-(みどう)」チャンネル紹介 もはや芸術の域…和食の巨匠・職人達に密着する本格グルメドキュメンタリー 日本を代表する料理人に密着。日本の食文化の継承・発展を目的とする文化プロジェクトを発信するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、和食料理人の巨匠達に密着。職人の細やかな気配りや […]
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「根岸のわくわく社会科見学」チャンネル紹介 積水ハウス地面師事件を独自の視点で徹底的に解説!その他バブル遺産を探訪・解説 土地開発や街の成り立ちなどを歴史的背景を交えて紹介するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、Netflixでドラマ化され話題となっている「地面師」について実際にあった地面師に […]
「TIMELINE – タイムライン」チャンネル紹介 松重豊が職人を訪ねる旅…日本各地を訪ね、ヒト・モノ、その土地の魅力を探求 日本各地のヒト・モノ、そしてその土地の魅力を探求し発信するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、松重豊さんが日本各地の職人のもとへ訪れ、工房や制作過程・職人 […]
「刃付け屋(はつけや)」チャンネル紹介 包丁研ぎ師「刃付け屋」のプロのお仕事。欠け・錆のひどい包丁も見事に修復! 大阪・堺市の伝統産業である包丁の刃付け屋(研ぎ師)によるYouTubeチャンネル。 動画の内容は、がっつり欠けてしまった包丁を修理。こんなの直るのかというものも綺麗に直してしまうまさに職 […]
「政経プラットフォーム」チャンネル紹介 石丸旋風が巻き起こった都知事選・仕掛人の裏話など政治経済のタブーに切り込む 自由な言論から学び、行動できる人を生み出すプラットフォームとして活動する政治経済の情報発信系YouTubeチャンネル。 動画の内容は、ゲストを招いて政治経済のトピックスをメインに対談。 […]
「花のお掃除〜小川水道メンテナンス〜」チャンネル紹介 なんだかクセになるww排水溝の詰まりを改善!でかい油のカタマリを掃除するなどプロのお仕事 東京都葛飾区で水道事業をされている「小川水道メンテナンス」さんのYouTubeチャンネル。 動画の内容は、キッチンの排水や洗濯の排水などの詰まりの依頼を受け […]
「世界まる見えずんだもん」チャンネル紹介 知られざる日本人の世界での功績や国際問題など様々な実話をストーリーで解説 国際問題や文化、歴史など実際に起きた出来事の経緯や歴史をストーリー仕立てで解説するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、ガーナの世界一貧しい村と言われた村で一人の日本人、武辺寛則( […]
「ゆっくりグルメ研究所」チャンネル紹介 知識こそ最高のスパイス!食材や飲食業界など食に関する雑学や情報を発信! 知識こそ最高のスパイスとして食に関する雑学や生活のためになる情報を解説するYouTubeチャンネル。 動画の内容は、意外に知らない身近な食に関するテーマを深堀りし徹底解説!食材や飲食業界な […]